湖口四中召开食堂从业人员食品安全培训会
为加强学校食堂管理,确保全体师生的饮食健康与安全,2018年9月13日晚,第四中学组织召开了食堂员工食品安全培训会。食堂管理人员及全体食堂员工参加。
首先,为了充分发挥员工们的长处,提高食堂员工工作效率,葛沪燕副主席对食堂的分工进行调整,做到物尽其用,人尽其才,要求全体员工大事讲原则,小事讲风格。
其次,李小初副主任组织员工们学习了《湖口四中食堂安全管理制度》、《湖口四中食堂操作间管理制度》《湖口四中食堂卫生检查制度》、《湖口四中饮食、饮水安全卫生责任状》等管理规定。
最后,分管副校长段小波要求:全体员工要进一步掌握食品卫生与安全知识;进一步规范操作与管理,提高安全意识,警钟长鸣,消除安全隐患,杜绝事故发生;要求大家齐心协力,把学校食堂安全工作做得更好,让学生满意、让教师满意、让家长满意!(李小初供稿)